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蔬菜炒年糕的做法步骤

1.蔬菜改刀切丝，蒜苗切小段。

2.锅中放油烧热，下入蒜白炒香，放入胡萝卜、佛手瓜翻炒。

3.放入包菜和秀珍菇翻炒。

4.年糕切细条。

5.年糕放入锅中，加少许水盖盖烧几分钟。

6.放入蒜苗叶子，加盐、生抽调味。

7.家常炒年糕。